Speisekarte

Aus dem Suppentopf

Cremesuppe von Weichkäse mit Hack, Porree und Champignons

3,90 €

Klare Tomaten - Consommè mit Basilikum-Grießnocken

4,50 €

 

Salate - leicht & lecker

Großer bunter Salat

6,20 €

Salat „Florida"
garniert mit Südfrüchten und in Sesam gebratenen Putenstreifen

9,50 €

Salat „Black Tiger"
garniert mit 5 gebratenen Garnelen, Knoblauch-Dip und Baguette

8,80 €

Salat „Klüthsee"
mit Streifen von gekochtem Schinken, Gouda und Ei auf gemischtem Salat

7,00 €

Salat "Griechisch"
gemischter Salat mit Oliven, Feta und Peperoni

6,80 €

Unsere Salate reichen wir mit hausgemachten Dressings: American, Italian- oder Hausdressing

 

Holsteiner Gerichte

„Klüthsee Bauernfrühstück“ mit Katenschinken und Gewürzgurken

Klein 7,80 €

Groß 8,70 €

Sauerfleisch nach hauseigenem Rezept
mit krossen Bratkartoffeln und Remoulade

9,50 €

Emder Matjesfilets aus der Nordsee nach "Hausfrauen-Art"
mit knusprigen Bratkartoffeln

8,80 €

"Holsteiner Alltag"
Zwei eingelegte Heringe, mit Bratkartoffeln und einer Salatbeilage

8,80 €

Goldbraun gebratene Scholle nach "Finkenwerder Art"
mit knusprigen Bratkartoffeln

Gebratenes Rotbarschfilet in Eihüllemit lauwarmem Kartoffelsalat und Remoulade

14,50 €


12,90 €

 

Vom Grill und aus der Pfanne

Schweineschnitzel „Wiener Art"
mit Bratkartoffeln und kleinem Salat

10,90 €

Jägerschnitzel
mit Champignonsoße, Bratkartoffeln und Salat

12,50 €

Spanferkelpfanne mit Dunkelbiersoße
mit Sauerkraut und Bratkartoffeln

12,50 €

"Klüthsee-Pfanne"
drei Steaks an Gemüse mit Bratkartoffeln

14,90 €

   

 

Hausgemachte Nudeln

-mit mediterranem Gemüse, Knoblauch, Olivenöl und Parmesan

6,50 €

-mit Garnelen, Cherrytomaten und Pesto Verde

9,50 €

-à la "Carbonara"

 6,50 €

-mit Räucherlachsstreifen in Sahnesoße mit Gartenkräutern

 9,50 €

 

Eine leckere "Kleinigkeit"

Currywurst (160 g) mit pikanter Soße und Steak-Fries

 6,50 €

Ofenkartoffel mit Sour Creme und knackigem Gartensalat

 4,90 €

Ofenkartoffel mit Sour Creme und Räucherlachs

 7,50 €

"Klüthsee-Toast", mit in Sesam gebratener Putenbrust,
 krossem Speck und Eisbergsalat an Remoulade

9,90 €

   

 

Gerichte für unsere kleinsten Gäste

„Winnetou-Schnitzel" mit Pommes Frites, Ketchup oder Mayo

4,80 €

„Goldgräber" 3 Chicken Nuggets mit Pommes Frites

4,50 €

„Palawer" Pasta mit Tomatensoße

3,90 €

„Kalkberg" vier Minifrikadellen mit Pommes Frites

4,50 €

Pommes Frites rot-weiß

2,50 €

Kartoffelpüree mit Gemüse

4,20 €

 

Lust auf Steak

(Rumpsteak)

  180 g

250 g

Steakteller (3 verschiedene Steaks mit Kräuterbutter)

 13,50 €

 

Rumpsteak „klassisch" mit Kräuterbutter

 14,50 €

17,50 €

Rumpsteak mit Zwiebeln und frischen Champignons

 15,50 €

18,50 €

Rumpsteak mit feuriger Pfeffersoße

 15,50 €

18,50 €

Rumpsteak mit Cognac-Rahmsoße

 15,90 €

18,90 €

Rumpsteak mit Pfeffer-Senf-Kruste

 15,90 €

18,90 €

Medaillons vom Schweinefilet in Gorgonzolasoße

 14,90 €

 

Putensteak mit Ofenkartoffel
an Sourcreme und knackigem kleinen Salat

 12,90 €

 

Feuriger Fleischspieß Pute, Rind und Schwein mit Tomaten-Paprika-Salsa
knackigem Salat und Rosmarinkaroffeln

            13,90 €

 

Zu allen Steaks reichen wir Ihnen: Bratkartoffeln, Steak-Fris oder Ofenkaroffel mit Sourcreme

sowie einen Salat mit Dressing nach Wahl (American- oder French Dressing)

   

Auf Wunsch servieren wir Ihnen auch alternativ

   


-Kräuterbaguette Aufpreis   +1,80 €

 

 

 

  

Flammkuchen

-mit Speck und Zwiebeln

 5,90 €

-mit Speck, Zwiebeln und Käse

 6,20 €

-mit Speck, Zwiebeln und Gartenkräuter

 6,95 €

Griechisch mit roten Zwiebeln, Oliven, Feta und Peperoni

 6,90 €

-mit Räucherlachsstreifen, Lauchzwiebeln und Dill

 7,50 €

-mit Apfel, Zimt und Zucker

 5,90 €

   
   
   

 

Dessert

 Rote Waldbeerengrütze mit Eis

3,80 €

 Crêpes mit Sahne und 1 Kugel Vanilleeis

4,80 €

 Crêpes mit warmen Kirschen und Sahne

4,80 €

 Apfelbeignets mit Vanillesoße und Puderzucker

4,80 €

 Nougatparfait mit Zimtpflaumen

4,80 €